Pekařské pece UNOX řady elektrických konvekčních pecí BakerLux™ je navržena za účelem optimalitace výsledků jednodušších pečících procesů. Výkonnost a nezbytnost, silné stránky pecí UNOX BakerLux™: Výkonnost, protože zaručuje perfektní rovnoměrnost pečení, a to v každém prostředí a při jakémkoli množství vloženého produktu. Nezbytnost, protože byla navržena bez zbytečností za účelem vytvoření pece pro cukrářskou a pekařskou výrobu. Spolehlivost, jednoduchost, bezpečnost a hygieničnost, to jsou základní charakteristiky pecí UNOX BakerLux™.
