Úvod » Pekařské pece Unox » Unox BakerLux » Pekařská pec Unox XBC 1083 BakerTop


        

Pekařská pec Unox XBC 1083 BakerTop

Elektrická pec Manual 16xplech 600x400

doprava zdarma

skladem

 

běžná cena 228 800 Kč
naše cena bez DPH: 183 040 Kč
naše cena s DPH (21 %):
221 478 Kč

do košíku:
  ks  

Elektrická pekařská pec Bakerlux XB 1083 Manual

  • s zavážecím vozíkem
  • nádoby: 16x 600x400
  • rozteč vsunů: 80 mm
  • typ: Power
  • elektrický příkon: 29,7 kW
  • rozměry šxhxv: 866x997x1863 mm
  • hmotnost: 177kg
  • napětí/frekvence: 400 V / 50-60 Hz
  • teplota předehřátí až na 260°C
  • konvekční pečení 30°C-260°C
  • konvekční pečení + vlhkost 48°C - 260°C
  • reverzní ventilátor s 2 rychlostmi

Elektrická pekařská pec Bakerlux XB 1083 Manual je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Pekařská pec disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus - technologie zaručující dosažení rovnoměrné distribuce vzduchu a tepla uvnitř komory, DRY.Plus - technologie zabezpečující okamžitý odvod vlhkosti z komory, STEAM.Plus - možnost manuálního nastavení páry i za během varného procesu, Protek.SAFE - tato technologie eliminuje nežádoucí energetické ztráty a tím snižuje spotřebu energie. Pekařská pec Bakerlux XB 893 Manual je vybavena i dalšími praktickými a inovativními vlastnostmi jako jsou funkce pro nepřetržitý provoz INF, otevíratelným vnitřním sklem pro snadnější údržbu, nízkou hmotností - za použití moderních materiálů, osvětlením vnitřní komory díky halogenové žárovce.

TECHNICKÉ PARAMETRY

Šířka(mm) 866
Hloubka(mm) 997
Výška(mm) 1863
Hmotnost(kg) 177
Příkon(kW) 29,7
rozteč mezi vsuny(mm) 80
Kapacita plechů (ks) 16 x 600x400