Elektrický konvektomat Cheflux XV 393 je součástí nového portfolia světoznámé značky UNOX. Konvektomat disponuje řadou patentovaných vlastností a funkcí. Mezi tyto vlastnosti bychom mohli zařadit AIR.Plus - technologie zaručující dosažení rovnoměrné distribuce vzduchu a tepla uvnitř komory, DRY.Plus - technologie zabezpečující okamžitý odvod vlhkosti z komory, STEAM.Plus - možnost manuálního

TECHNICKÉ PARAMETRY MODEL : UNOX XEVC-0511-E1R ONE KAPACITA : 5x 1/1GN EL.PŘÍKON : 7 kW NAPĚTÍ : 400 V - 3N / 230V - 3N FREKVENCE : 50/60 Hz ROZTEČ VSUNŮ : 67 mm HMOTNOST : 70 kg ROZMĚRY (ŠxHxV) : 750x773x675 mm POPIS PRODUKTU - FUNKCE Ručně nastavitelné varné procesy - Dotykový displey - Konvenční vaření 30° - 260° C - Kombinovaný režim s párou 35° - 260° C - Pára již při 35 ° - 130° C - Teplotní

 CALDOLUX SCH 030   NÍZKOTEPLOTNÍ A UDRŽOVACÍ SKŘÍŇ S INTEGROVANOU VPICHOVOU SONDOU   CALDOLUX je určen pro nízkoteplotní šetrné a dlouhotrvající pečení (přes noc), udržování hotových produktů a výdej. Kapacita trouby pro 3x GN1/1 nebo 6x GN1/2 vhodný pro udržování teploty potravin a nízkoteplotní pečení. Přístroj vyrobený z nerezové oceli je vybaven vpichovou sondou a termostatem do 120°C. Je

Chladící skříň s prosklenými dveřmi objem 345 litrů teplotní rozsah 0~C - 10~C hlučnost 43 dB automatické odmrazování ventilátor osvětlení 4 drátěné police nosnost 55 kg zapuštěné madlo rozměry VxŠxH v cm: 198 x 59,5 x 59,5 cm reklamní nástavec Výška 198 cm Šířka 60 cm Hloubka 60 cm Příkon 294 W Čistý objem 345 l Vnitřní výška 157.5 cm Vnitřní šířka 45 cm Vnitřní hloubka 51 cm Teplota +2 až +10°C