Nordline ATT03

šoker 3GN1/1 nebo rošt 600x400

doprava zdarma

skladem

 

Parametr 1: NORDline
běžná cena 54 922 Kč
naše cena bez DPH: 45 390 Kč
naše cena s DPH (21 %):
54 922 Kč

do košíku:
  ks  

 

Šokový zchlazovač / zmrazovač s kapacitou 3 x GN 1/1 nebo 3 x rošt 600 x 400 mm

Šokové zchlazovače / zmrazovače slouží výborně pro zefektivnění výrobního procesu stravovacích provozů, kdy vyrobená jídla lze šokově zchladit nebo zmrazit a uchovat je tak pro pozdější výdej. Šokové zchlazování probíhá podle předem stanovené zchlazovací křivky, aby při procesu byl maximálně potlačen výskyt a množení mikroorganismů.